Über Grander
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Wasser ist unsere Stärke
"GRANDER belebt ..."
diese Worte sind der täglich gelebte Leitgedanke, nach dem sich das Familienunternehmen ausrichtet.
Durch belebtes Wasser leistet GRANDER einen Beitrag zu einem besseren Leben für Menschen und Betriebe, die auf die Kraft der reinen Natur vertrauen.
Forschung & Entwicklung
Forschung für ein neues Verständnis
Wasser ist die Quelle allen Lebens auf der Erde und so gleichermaßen das Natürlichste und Alltäglichste auf der Welt – zugleich ist Wasser ein ausgesprochen mysteriöser Stoff, auch in wissenschaftlicher Hinsicht.. Trotz 200 Jahre andauernder Wasser-Forschung ist es der Wissenschaft bislang nicht gelungen, dem Geheimnis dieses besonderen Elements auf die Spur zu kommen. Wasser verhält sich in vielerlei Hinsicht anders, als es sich von der Theorie vorhersagen ließe. Aus diesem Grund wird weltweit viel experimentiert und geforscht. Täglich lässt sich so neue Einsicht gewinnen und alte Erfahrung bestätigen – täglich wird die Welt um wertvolle Erkenntnisse reicher, die dazu beitragen, unser Verständnis zu erweitern.
Internationale Zusammenarbeit
Auch bei GRANDER steht der wissenschaftliche Fortschritt, die Erforschung des Wassers und die Entwicklung eines neuen Wasser-Verständnisses im Vordergrund. Die GRANDER-Forschungsfirma IPF arbeitet mit verschiedenen internationalen Instituten, Wissenschaftlern und Universitäten zusammen, um zu diesen Erkenntnissen zu gelangen. GRANDER ist zum Beispiel auch Mitglied in der von Dr. Elmar Fuchs (Wasserbrücke – Universität Graz) geleiteten Gruppe „Applied Water Physics“ der niederländischen Wasserforschungsorganisation WETSUS – daher ist GRANDER stets auf dem neuesten Stand der Wasserforschung.
Außerdem pflegt GRANDER seit vielen Jahren enge Kontakte zu international angesehenen Wissenschaftlern und Forschern. Viele von ihnen sind sogar von weither nach Tirol angereist, um sich mit Johann Grander, seiner Familie und dem Forschungsteam auszutauschen – wie etwa Professor Eshel Ben Jacob († Juni 2015), weltweit führender Physiker und ehemaliger Präsident der Israelischen Physikalischen Gesellschaft. Ein reger Austausch besteht auch nach wie vor mit Gerald H. Pollack, Professor für Biotechnologie an der University of Washington (WU), Seattle.
Stephaniequelle und Schaubergwerk Kupferplatte
Im Herzen des Stollens der Kupferplatte entspringt eine ganz besondere Quelle, deren Wasser über derart hohe Qualität verfügt wie kaum ein zweites: die Stephaniequelle. Schon Johann Grander war in den Anfängen der Wasserbelebung von der Reinheit und Güte dieser Quelle begeistert. Aus ihr stammt auch das Wasser, das als Basis für alle GRANDER-Produkte verwendet wird.
Zunächst bezog Johann Grander das Wasser für seine Versuche nämlich von einer anderen Quelle, die sich auch in der Nähe seines Heimatortes – und zwar am Pass Thurn – befand Nach Regenfällen konnte er deren Wasser allerdings nicht verwenden, da sich das Regenwasser mit dem Quellwasser vermischte, wodurch dessen Eigenschaften verändert wurden.
Als Johann Grander Ende der 80er Jahre schließlich von der Stephaniequelle im alten Stollen des stillgelegten Kupferbergwerks in Jochberg erfuhr und eine Wasserprobe davon untersuchte, war er von dessen Reinheit und Güte überzeugt. Diese außergewöhnliche Quelle schaffte die Basis für die weitere Forschung und für alle GRANDER-Produkte.
Bergwerk Kupferplatte: Ein Abenteuer „unter Tag“
Infolgedessen setzte er auch bald seine Vision in die Realität um, das Grundstück mit der Quelle zu erwerben, um darauf das neue Betriebsgebäude zu errichten. Doch damit nicht genug: Johann Grander entschloss sich auch dazu, die alte, Tiroler Bergbautradition wieder aufzunehmen und das aus dem 16. Jahrhundert stammende Kupferbergwerk neu zu beleben. Mit Hilfe vieler freiwilliger Helfer und in mühsamster Arbeit wurde der alte Stollen, dessen Betrieb 1926 eingestellt worden war, in ein Schaubergwerk verwandelt. Vor seiner Eröffnung 1990 mussten Tonnen von Schutt und Geröll händisch abtransportiert, die Stollen gestützt sowie gesichert und der Wetterschacht neu ausgegraben werden, um die Luftzufuhr zu verbessern. Heute ist das Schaubergwerk im Firmengelände von GRANDER das einzige aktive Kupferbergwerk in Europa.
Seit dem Mittelalter hat das Bergwerk Kupferplatte in Jochberg Jahrhunderte überdauert. In der Zwischenzeit sind die Hämmer der Knappen zwar leiser geworden, aber nicht ganz verstummt. Als derzeit einziges noch aktives Kupferbergwerk in Europa genießt die Kupferplatte eine Sonderstellung: Das Erz, das heute noch in geringen Mengen gefördert wird, gilt als wahrer Schatz für die Besucher und wird gerne als besondere Erinnerung erworben.
Schutzhelme aufsetzen, einsteigen und los geht’s ins Innere des Berges! Für seine Besucher bietet das Schaubergwerk einen Ausflug in eine andere Welt, eine Reise in die Vergangenheit des Bergbaus an: Bei der Fahrt mit der originalgetreuen Grubenbahn in die Tiefen des Bergwerks oder beim Besuch des „Über-Tage-Knappenweg“ mit vielen interessanten Stationen ist Spaß und Spannung garantiert. Ein Erlebnis für die ganze Familie! >> Mehr ...
Aus dem Stollen stammt auch das für die GRANDER-Produkte als Basis dienende Wasser.
Das Wasser der Stephaniequelle besitzt eine derart hohe Reinheit und Güte, wie kaum ein anderes.
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